Tagungs- und Ferienhaus "Die Mühle", Hentern
Das genaue Alter der Mühle lässt sich derzeit nicht genau sagen. Tatsache ist, dass die Kramesmühle, Bannmühle von St. Matthias nach der Säkularisation hier eine Konkurrenz bekam, spätestens 1847, wie die Inschrift eines Türsturzes belegt. Erkennbare verschiedene Bauabschnitte legen die Vermutung nahe, dass an diesem Platz auch schon in früheren Zeiten eine Mühle, möglicherweise eine Lohmühle existierte. 1875 wurde die Anlage der Familie Lauer versteigert und ging in den Besitz der Familie Jäger über, die die Getreidemühle bis in die 50er Jahre, die Zeit des großen Mühlensterbens betrieb.
1982 übernahm die Familie Nieswandt das Anwesen und restaurierte es von Grund auf. Aus der ehemaligen Scheune des denkmalgeschützten Objektes entstand 1995 das Tagungs- und Ferienhaus „ Die Mühle“, das sowohl Gruppen als auch Einzelgäste beherbergt und eine schönes Ambiente für Feiern und Veranstaltungen jeder Art bietet und nur eine Fahrradminute vom Radweg entfernt liegt.
Verwöhnt werden Sie hier unter anderem mit typischen Gerichten aus der Region, wie zum Beispiel Wildkräutersuppe, Kartoffelsuppe mit Buchweizenpfannkuchen, Löwenzahnsalat, … Stets finden sich saisonale Speisen aus eigenem biologischen Anbau auf der Speisekarte. Gerichte der indischen, sowie der vegetarischen Küche runden das Angebot ab.
Kinder finden einen (Wasser- ) Spielplatz , eine Boule-Bahn und eine große Spielzeugsammlung im Haus vor. Für einen längeren Aufenthalt werden nach Absprache Wasserprojekte für Kinder im Grundschulalter angeboten.





